快適!キッチン周りの便利グッズ・整理整頓グッズ

調理器具の違いで調理の効率や美味しさが変わることも料理の面白さの一つ。

毎日作る料理はできるだけ効率的においしく作りたい。

そんな願いを叶える便利グッズや、何かとモノが多いキッチン周りをすっきりさせる整理整頓グッズをご紹介します。

photo/Steve Larkin

汚い三角コーナーは不要!ポリ袋を使った生ごみ入れ

山崎実業 ポリ袋エコホルダー 6787

ゴミ袋ホルダー式 ゴミ箱/ポリ袋エコホルダー タワー カラー:ホワイト 品番:2110250 [06404]

三角コーナーはシンクの中で邪魔になり、生ごみの汚れがこびりついて不衛生。

そんな風に感じている方にはこれがおすすめです。

折り畳み式で、使用時に開いて市販のポリ袋をかぶせるだけ。

調理中にキッチンに置いておけば、野菜の皮や魚の骨など生ゴミを簡単に入れられて、片づける時は袋を丸ごと捨てることができます。

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ごみ入れ以外にも、牛乳パックを乾かしたり哺乳瓶や水筒などの水はけにも利用が可能。

キッチンの臭いのもとになりやすい三角コーナーをいらなくする、便利なキッチングッズです。

料理中のお玉&鍋ふた置きに!キッチン周りの便利スタンド

山崎実業 お玉&鍋ふたスタンド 2248

山崎実業 お玉&鍋ふたスタンド タワー ホワイト 2248

煮物やみそ汁などの料理中に困るのが、お玉や鍋蓋の置き場所。

キッチンにそのまま置いてしまうのも不衛生だし、お椀などに入れて置いても持ち手部分が重くて倒れてしまったり。

そんな方の悩みを解決してくれるのがこれ。Amazonでもベストセラー1位になったことがある人気のキッチングッズです。

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お玉や鍋ふた、箸など、料理中に置き場に困るものをまとめて置いておくことができます。

本体に重りがついており、裏にも滑り止めがあるので、多少重さのあるガラスや陶器製の鍋ふたを置いても大丈夫。

トレイは取り外し可能で簡単にさっと洗えます。

調理器具だけではなくタブレットや料理本などを置くこともでき、調理中の動画鑑賞やレシピ確認にも最適。

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見た目もシンプルでおしゃれなので、出しっぱなしもOK。

キッチン周りをスッキリ整頓して使いたい方におすすめの便利グッズです。

使いたい時だけ使える!シンク折り畳み式洗い桶

和平フレイズ スキッとシリコーン SR-4881

和平フレイズ スキッとシリコーン 小判型洗い桶 ピンク SR-4881

キッチンのシンクに桶がほしいけど、あったらあったで場所をとって邪魔になりそう。

そんな風に思っている方におすすめのアイテム。

普段は畳んで収納し、食器をつけおきしたい時や、食器の漂白をしたい時など、必要な時にだけ取り出して使えます。

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桶の下部に足がついているので、キッチンのシンクに置いても水をせき止めないところもGOOD。

場所を取らずにすっきり整理整頓しておける、便利なキッチングッズです。

好きな場所にスッキリ設置!便利なキッチンペーパーホルダー

イノマタ化学 キッチンペーパーホルダー プラススマート

イノマタ化学 キッチンペーパーホルダー プラススマート ホワイト

料理好きにとって必需品のキッチンペーパー。

買った当初のビニール袋に入れたまま使っていたり、キッチンの収納に入れていて、使うときに取り出しが不便なんてことありませんか?

そんな人には、キッチン周りのどこでも好きな場所に設置できる、この便利なキッチンペーパーホルダーがおすすめ。

裏に吸盤とマグネットがついているため、引っ張った時のズレや外れてしまう心配もなく、ストレスフリーで利用できます。

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カバー付きなので、キッチン周りに設置しても埃や油汚れがつく事なく、清潔に使う事が出来ます。

また、横にも縦にも設置できるため、冷蔵庫回りなどちょっとした空きスペースに簡単に設置できます。

キッチンペーパーがとても使いやすくなる、料理好きにおすすめの便利グッズです。

鍋もザルも不要!レンジだけで作れる簡単パスタゆで容器

レンジでパスタ 1.2L PS-G62

レンジでパスタ 1.2L PS-G62

パスタ作りには大きな鍋とザルが必要なので片づけが大変。

片付けを簡単にして、手軽にパスタを作りたい。そんな要望を叶えてくれるのがこの便利グッズ。

蓋についている軽量穴にパスタを差して麺を測り、あとは水と塩を入れてレンジでチンするだけ。

蓋を占めて湯切り口からお湯を捨てれば、ザルも使わずに、簡単に茹でパスタが完成します。

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鍋やザルの片づけも不要な上に、火も使わないので、光熱費や水道代の節約も可能。

1回の使用で最大2人分まで調理ができます。

ちょっと小腹がすいた時に手軽にパスタ作れる便利アイテムです。

あっという間に簡単加熱調理ができる!便利な有名スチームケース

ルクエ スチームケース レギュラーサイズ トマト 62036

ルクエ スチームケース レギュラーサイズ トマト 62036

有名キッチングッズとして、一人暮らしの友人へのプレゼントとしても人気が高い、「ルクエ」のスチームケース。

使い方は簡単。材料を入れて、レンジやオーブン、トースターで加熱するだけ。

蒸し野菜を作りたい時も材料を入れて、レンジでチン。ジャガイモやカボチャなどの下茹でにつかってもGOODです。

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パスタも材料を入れて、レンジでチンするだけでできるので、大きな鍋もいらず、簡単に作れます。

ルクエを使ったレシピは様々。レンジにもオーブンにも対応できるため、多種多様なレシピが数多く公開されています。

ルクエ愛好家は根強く、オリジナルレシピがいくつも出回っているので、いろんな料理にチャレンジしたい人には最適の便利グッズです。

レンジで簡単!インスタントラーメンが作れる専用どんぶり

パール金属 電子レンジで作る新潟産のラーメンどんぶり C-249

パール金属 電子レンジで作る 新潟産のラーメンどんぶり 【日本製】 C-249

家で作るインスタントラーメンは意外と手間がかかるもの。

カップ麺と違って、鍋でお湯を作ったり、具を盛り付けたりと調理が結構面倒です。

安く手軽にインスタントラーメンを作りたい、そんな願いを叶えてくれるのが、このレンジで調理する専用どんぶり。

水、インスタントラーメン、野菜を入れてレンジで7、8分チン。最後に粉末スープを入れるだけで、あっという間に野菜ラーメンが完成します。

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市販のカット野菜を使えば、鍋もまな板も包丁もガスコンロも使う事なくとても簡単。

ラーメン以外にも、レンジの時間を1、2分短縮すれば、うどんにも利用が可能です。

ジャガイモやニンジンの下茹や、鍋スープを使った即席一人鍋など、工夫次第で色々なレシピが楽しめる便利グッズ。

料理が面倒な方には、重宝する事間違いなしの、おすすめキッチングッズです。

電子レンジで素早く炊飯!便利なレンジ専用炊飯器

電子レンジ専用炊飯器 備長炭入り ちびくろちゃん 2合炊き

カクセー 電子レンジ専用炊飯器 備長炭入り ちびくろちゃん 2合炊き

少量のご飯を電子レンジを使って素早く炊くことができる、電子レンジ専用炊飯器「ちびくろちゃん」。

ご飯をいつも炊きすぎてしまう人や、使用後の炊飯器を洗うことが面倒な人におすすめの便利グッズです。

使い方はまず、付属の軽量カップでお米の量を測り、本体容器の中で研いだ後、水を加えてそのまましばらく付け置きに。その後電子レンジで所定の時間加熱したら、少し蒸らして完成です。

計量カップやしゃもじなど、付属品が充実しているので、お米・水・電子レンジさえあれば、会社でもどこでも炊き立てごはんが味わえます。

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炊飯器は1合以下を炊くための目盛りがないものがほとんどですが、ちびくろちゃんは0.5合から2合まで炊けるので、食べる量に合わせて炊飯が可能。

電子レンジを使いますが調理時間が短く、保温時間が必要ない分、炊飯ジャーに比べ電気代の節約に期待ができます。

ごはんを炊く頻度が少なければ、わざわざ高価な炊飯器を買う事なく「ちびくろちゃん」だけで十分。

電気代、家電代の節約だけでなく、不要な家電をなくす事でキッチン周りもスッキリ整理できる便利グッズです。

レンジで魚がこんがり焼ける!魚焼きグリル不要の調理グッズ

NEWレンジクック レンジで魚焼 電子レンジ調理器

NEWレンジクック レンジで魚焼 電子レンジ調理器

キッチンに魚焼きグリルが装備されていても、掃除が大変なため使用に躊躇してしまうこと、ありませんか?

そんな方にはこの、電子レンジで使える「魚焼きグリル」がおすすめ。

レンジでチンしているだけなのに、しっかり焦げ目をつきお魚がふっくら仕上がる優れものです。

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調理が終わったらそのまま食卓に並べてもOK。調理後のグリルはさっと台所で洗えば簡単に汚れが落ちます。

レンジを使うので、魚を焼いたときのニオイや油の飛び散りなどが少ないところもポイント。

魚だけではなく、ハンバーグを焼いたり、冷凍食品の調理等にも利用できる、使い勝手のよい便利グッズです。

短時間で料理がやわらかく仕上がる超高圧力鍋

魔法のクイック料理 両手圧力鍋 5.5L (蒸しす・浜田陽子の80レシピ本付き) AQDA55

魔法のクイック料理 両手圧力鍋 5.5L 【超高圧140kPa】 (蒸しす・浜田陽子の80レシピ本付き) AQDA55

140kpaという最高クラスの圧力を持つ、超高圧力鍋。

主婦を中心に多くの支持を集めている有名キッチングッズで、短時間で料理を柔らかく仕上げることができます。

豚の角煮などに使えば、ホロホロとした仕上がりに。魚料理も骨まで食べれるくらいしっかり火が通ります。

短時間で野菜が蒸せるので、離乳食の調理にも最適。超高圧の圧力鍋で調理温度は約126度と高熱になるため、哺乳瓶などの圧力鍋除菌にも使えます。

また、料理研究家浜田陽子著「作りたくなる圧力鍋レシピ80」、見やすいリング式レシピブック付き。

これ一つあるだけで、毎日の料理がウキウキ楽しくなる事間違いなしです。

排水パイプを避けて置けるキッチン下収納ラック

Belca シンク下フリーラック VG-EX

Belca シンク下フリーラック 伸縮タイプ グレー リサイクル原料 VG-EX

キッチン下の収納スペースは排水パイプが邪魔で使いにくい。

そんな方におすすめの便利なキッチン下のフリーラック。

置き台部分の板がずれるので、シンク下の排水パイプを挟んで設置ができ、ご自宅の収納スペースに合わせて自由にレイアウトが可能です。

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強度もしっかりしているので、フライパンやなべなども重量があるものを置いてもOK。

キッチン下の収納だけでなく、洗面台の下の収納スペースなどにも活用ができます。

一家に一台あると便利な、人気のキッチン整理グッズです。

キッチンの収納スペースを効率的に活用

パール金属 キッチンストレージ H-7271

パール金属 キッチンストレージ 積み重ね 棚 (L) H-7271

キッチン下の収納スペースの有効活用に活躍する便利なステンレス棚。

収納の下にはかさばるフライパンや鍋類を、棚を使って縦の空間を使うことでうまく整理してくれます。

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調理器具だけでなく、砂糖や塩などの調味料、ビンや缶詰などを置いてもGOOD。

棚の上にカゴを置いたりするなど、お好みに合わせてアレンジができる便利な整理整頓グッズです。

電子レンジの上にモノを置きがちな人へ

平安伸銅工業 レンジ上ラック RD-1

平安伸銅工業 レンジ上ラック 脚部の耐熱設計 棚2段 ホワイト 耐荷重上段7kg下段3kg RD-1

キッチンの中でも使いやすいところに配置することが多い電子レンジは、ついつい上にモノを置いてしまいがち。

いつのまにか上に食器や調理器具が置きっぱなしになり、散らかってしまうことが多いです。

そんな方におすすめなのがこの整理グッズ。

レンジやトースターの下部に収納スペースを作ることで、上にモノを置かなくても整理することができます。

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ラップやアルミホイルなど、細長くて収納に困るものの片付けにも便利。

キッチン周りをすっきり整頓してくれるアイデアグッズです。

調味料をスッキリ整理!キッチン調味料スタンド

パール金属 キッチンストレージ2 H-7487

パール金属 キッチンストレージ2 調味料 スタンド 3段 H-7487

調味料はたくさんあるけど、細々しているのできちんと整理されていない。

どこに何があるかわからず、毎回同じ物を買ってしまう。

そんな方におすすめの整理アイテムがこの調味料スタンド。Amazonでも高評価のベストセラーアイテムです。

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ポットが3つついているため、砂糖・塩など使用頻度の高いアイテムをすぐに取り出すことができ、スタンドの上段には、胡椒やソースなどを置くことができます。

おしゃれな瓶にゴマや唐辛子などの調味料を入れてきれいにレイアウトすれば、料理のモチベーションが上がる事間違いなし。

キッチン周りの整理グッズとして、揃えておきたいアイテムです。

画期的!簡単計量で楽々使える味噌マドラー

オークス レイエ 計量みそマドラー LS1500

オークス レイエ 計量みそマドラー LS1500

味噌汁のお味噌の分量は目分量で、なかなか丁度良い塩加減にならない。

そんな方におすすめの計量味噌マドラーです。

泡だて器型の丸い部分を味噌にさし入れ、くるっと回して抜き取るだけで計量ができます。

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味噌を一定量で計量できるので、塩分の取り過ぎ防止にも。

コンパクトな形状で、先端がワイヤー上になっているため味噌が残り少ない時も綺麗にすくい取ることができます。

小さな泡だて器としても使えるため、卵をかき混ぜる時や自家製のドレッシングを作る時にも利用可能。

Amazonでベストセラー1位になるなど大ヒットしている人気のキッチングッズです。

画期的!上から見ても図れる計量カップ

OXO アングルドメジャーカップ 500ml

OXO アングルドメジャーカップ 500ml

水平な場所において、腰をかがめて横から分量を確認する、そんな計量カップの使い方のあたりまえを覆す、画期的なアイテム。

傾斜のついた内側の目盛りを上から見るだけで簡単に計量することができるため、注ぎながら分量を確認する事ができます。

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一見洗いにくそうな形状ですが、傾斜があるのでスポンジでこすりやすく、食洗器も使用可能。

電子レンジも対応している、使い勝手の良い便利グッズです。

使いやすくて洗いやすい!人気のあく取りおたま

板前さんの あく取り名人 27538

板前さんの あく取り名人 【あく取り】 27538

あく取り器具の難点である洗いにくさを解消した便利なあく取りおたま。

網の目がとても細かく丁寧に作られており、凸凹も少ないので使用後の洗い作業が簡単なところがポイント。

使用後は水の中でグルグルかき混ぜてスポンジでこすればきれいに汚れが落ちます。

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キメ細かな網で灰汁が一回でたくさんとれるため、煮汁を余計に捨ててしまうこともなくなります。

おいしい料理を作るために重要なあく取り作業を、ストレスなくできるおすすめグッズです。

シンプルで使いやすい!TANITAのデジタルクッキングスケール

TANITA デジタルクッキングスケール KD187-WH

タニタ デジタルクッキングスケール 1kg ホワイト KD-187-WH

パンやお菓子作りをする時に、とても大切な材料の計量。

邪魔にならずに片付けられて、使い勝手のよいTANITAのデジタルクッキングスケールを紹介します。

おすすめポイントはコンパクトで表示が見やすいところ。

ディスプレイ表示が大きく、ボタンも大きめなのでストレスなく計量ができます。

手の平におけるコンパクトサイズで、フックにかける穴が付いているので使わない時は壁掛け収納も可能です。

台所に一台、持っておいて損のないキッチングッズです。

はねる油汚れからキッチンを守る便利グッズ

使うときだけ レンジガード 1510208

使うときだけ レンジガード 1510208

フライパンや揚げ鍋からはねる油を防いでれる便利なスチール板。

揚げ物や炒め物はどうしても油がはねてしまい、あっという間にキッチン周りが汚れてしまいますが、これを使えば安心。汚れを軽減してくれます。

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使用後は折りたたんでキッチンのちょっとしたスペースに収納が可能。

スチール製なので、使った後にサッと拭いて何度も使えます。

油汚れが気になって炒め物や揚げ物を作ることを躊躇していた方も、これさえあれば心おきなく調理ができます。

取り外し自在!まな板・包丁スタンド

レック Riffle 2WAY 包丁・まな板スタンド

レック Riffle 2WAY 包丁 ・ まな板 スタンド

食器洗いで洗った後、置き場に困ってしまうまな板と包丁。

置き場所を決めておかないと包丁は危ないですし、まな板は倒れやすいので注意が必要です。

そんな時に活躍するのが、この取り外し可能なまな板・包丁の専用スタンド。

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包丁2本とまな板2枚が入る容量があり、まな板以外にも鍋蓋などを差す事も可能です。

また、包丁スタンド部分は取り外し可能なので、使用中の水切りスタンドに引っ掛けて使う事もできます。

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キッチン周りのスペースが少ない台所や洗い物が多い時のスペースの整理に大活躍します。

キッチン周りに簡単取り付け!ストレスフリーのラップホルダー

山崎実業 マグネットラップホルダー タワー 7121

山崎実業 マグネットラップホルダー タワー ホワイト 7121

使用頻度の高いラップやアルミホイルをすっきり収納して、ストレスなく取り出せる便利なアイテム。

ラップなどの縦長のキッチン用品は収まりが悪く整理することが難しいですが、これがあれば片付けも取り出しも簡単です。

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マグネットでしっかりと固定されるため、冷蔵庫などお好きな場所に取り付ける可能。

見た目もシンプルなデザインなので、キッチンとの一体感が出せます。

頻度高く使うものをストレスなく、サッと取り出したい人ピッタリのアイテムです。

取り付け簡単!3本アームのふきん掛け

レック 吊戸棚 ふきん掛け

レック 吊戸棚 ふきん掛け (3本)

使い勝手の良い、キッチンに取り付けるタイプのふきん掛け。

吊戸棚の底面に挟んで締めるだけで簡単に取り付けることができます。

取り付け・取り外しが楽なので、来客時などキッチン周りにものを置きたくない時に便利。

棚に引っ掛けるて締めるだけなのにしっかりと固定されて安定します。

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360度自由自在に回転させることができるので、邪魔な時は向きを変える事も可能。

アーム部分が3つ付いているので、ふきんだけでなくゴム手袋などを乾かすときにも使えます。

使い勝手がよく、一度使ったら重宝されること間違いなしの便利なキッチングッズです。

使用後は収納可能!折り畳み式ステンレスディッシュラック

パール金属 アクティア ステンレス製 ディッシュラック H-6108

パール金属 アクティア ステンレス製 ディッシュラック H-6108

折り畳み式で簡単につかえるディッシュラック。

キッチンで洗い物をする時などに、コップや皿の水切り場として活躍します。

100円均一などで売っているプラスチック製ディッシュスタンドは隙間に水垢がたまりやすいですが、これなら使用後にさっと吹いてしまうだけ。

使わない時は畳むことができるので、キッチンの下の収納などに整理整頓することができます。

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洗いものがない時には、野菜スタンドとして使うことも可能です。

キッチンの収納扉に引っ掛ける!便利な鍋ふた収納ラック

アスベル 鍋蓋ラックシンクドア用 「レア」

アスベル 鍋蓋ラックシンクドア用 「レア」

キッチンの収納で収まりが悪い、鍋のふた。

鍋とふたをセットににしてしまうと場所を取ってしまい、鍋ふた同士を重ねてしまうと、取り出すときに手間がかかる。

そんな悩みを解決してくれるキッチン周りの整理グッズです。

流し台(シンク)の下についている収納の扉に本体を引っ掛け、扉の裏側に鍋蓋を3つ収納できます。

取り付ける高さを調整できるスライド付なので自宅の収納に合わせて設置が可能です。

乾きやすく衛生的!ステンレス製の水切りポケット

パール金属 アルファージュ ステンレス製水切りポケット H-9548

パール金属 アルファージュ ステンレス製 水切りポケット (大) H-9548

洗い終わったスプーンや箸などの小物を入れる水切りポケット。

プラスチック製の水切りポケットだと乾きにくく、隙間に水垢がたまりやすいですが、このアイテムはステンレスのため水はけがよく、長く使っても汚れが目立たず光沢を維持できます。

また、引っ掛けがついているので、キッチンで使用中の水切りラックに引っ掛けて使う事ができます。

食器洗いの時に、水切りラックで皿類と箸などの小物を整理したいという方にはおすすめの便利グッズです。

まとめ

どうでしたでしょうか。キッチンは毎日使う場所なのでスッキリする事でハッピーになる事間違いなし。

お気に入りのアイテムは友人に紹介しても喜ばれると思います。